Bar à Matcha

Missions

Architecture d’intérieur
Concept architectural
Design d’expérience
Storytelling

Contexte

Créer un bar à matcha qui retranscrit la culture nippone.

2024, Rennes

Au Japon on dit que l’on mange avec les yeux.

Découvrez un salon de thé où le style japandi et minimaliste se marie avec l’art du beau. Il invite à une expérience sensorielle, célébrant la culture de l’expérience culinaire dans un cadre pensé pour éveiller les sens.

Nous avons intégré des éléments identitaires du Japon comme la floralité, le papier washi, le vert du matcha que nous avons mélangé aux formes rectangulaires et organiques du logo. Différentes textures et matériaux (chaux, beton ciré, brique en verre, bois, céramique satinée) et des jeux de lumières enrichissent la sensorialité.

Tout a un sens: les briques de verre rappellent les glaçons, le papier washi la mousse dans les préparations, la floralité et le parfum des jardins zen traditionnels, la céramique et le bois l’aspect satiné et doré des gâteaux gourmands.

Le salon de thé devient une expérience où chaque visite devient une célébration de l’instant présent. Vous êtes attirés à découvrir un espace où l’on prend le temps, où l’on se sent accueilli et où la beauté se trouve dans chaque détail. Une invitation à vivre pleinement, à sentir et à déguster, à la japonaise.